Detoxifierea organismului prin postul Paştelui [română/text]
Postul Pastelui se imbina perfect cu perioada recomandata de
medici pentru detoxifierea de primavara a organismului . Din fericire
pentru noi toti, aceste saptamani de post sunt o ocazie de purificare
atat la nivel spiritual cat si la nivel corporal.
Exista anumite teorii conform carora posturile de peste an reprezinta
doar o metoda stabilita de comun acord de medicii si preotii de acum
sute de ani, pentru a convinge oamenii sa manince sanatos
si sa renunte la produsele de origine animala, macar cateva saptamani
pe an. Indiferent care ar fi adevarul, este bine sa acceptam aceasta
„provocare” in primul rand pentru sanatatea noastra.
Eliminarea toxinelor din organism, acumulate pe perioada
iernii, ne va face sa ne simtim mai bine, sa fim mai fericiti, sa
aratam mai bine si sa avem o piele mai frumoasa.
Detoxifierea inseamna neutralizarea si eliminarea tuturor toxinelor din organism.
Acest proces de detoxifiere incepe intai la nivelul intestinelor, dupa
care, se elimina toxinele din ficat, ajutand mai departe sangele sa
elimine toate bacteriile si toxinele.
Daca pana la varsta de 30 de
ani organismul reactioneaza rapid, se adapteaza si elimina deseurile
fara mari probleme, dupa acest prag, corpul nostru depune un efort
suplimentar in procesul de detoxifiere, motiv pentru care necesita
ajutor. Lipsa de efort fizic si alimentele prefabricate sunt doi
factori care accelereaza adunarea toxinelor in organism. La finalul
iernii, dupa o alimentatie saraca in produse proaspete si bogata in
grasimi pentru a face fata frigului, organismul nostru se afla intr-un
impas si nu mai poata face fata numarului mare de toxine.
Asadar, este momentul sa dai
organismului tau o mana de ajutor si sa il ajuti sa elimine o mare
parte din toxinele acumulate in ultimele luni.
Iata cateva alimente care sunt perfecte atat pentru perioada postului, cat si pentru procesul de detoxifiere:
Fructe si legume
Fructele si legumele sunt
esentiale atat in perioada postului, cat si intr-o cura de detoxifiere
a organismului. Avand in vedere varietatea care exista pe piata, poti
manca in fiecare zi alte fructe: mere, portocale, pere, struguri albi
si negri, ananas, pomelo, mandarine, lamai etc. Nici legumele nu sunt
de neglijat. Introdu in regimul alimentar zilnic: morcovi, cartofi,
mazare, varza, salata verde, broccoli, porumb, ardei gras, ardei capia,
dovlecei, castraveti, conopida etc.
Nu uita de fructele uscate sau
confiate: stafide, smochine, caise, curmale etc. Acestea sunt bogate in
fibre, vitamine si minerale esentiale pentru energie si vitalitate.
Partea care poate deranja cumva, este aceea ca fructele uscate/confiate
au un continut caloric mai mare decat al fructelor proaspete.
Toate aceste alimente pot fi mancate ca atare sau introduse in salate si diverse mancaruri.
Oleaginoase
Semintele si fructele
oleaginoase sunt o sursa excelenta de acizi grasi omega 3. Acestea mai
contin lipide si proteine, necesare unui organism puternic. Poti
consuma zilnic nuci, seminte de floarea soarelui sau dovleac, alune,
arahide, fistic, migdale, susan pentru a-ti face plinul de energie.
Verdeturi
Mararul, patrunjelul
si leusteanul sunt trei ingrediente esentiale intr-o cura de
detoxifiere. Acestea sunt bogate in vitamine si minerale si purifica
trupul. Verdeturile elimina toxinele si intretin bunastarea
organismului, mai ales daca sunt consumate proaspete sau sub forma de
fiertura. Partea buna este ca o legatura de verdeata nu costa mai mult
de 1 leu, insa beneficiile acestora sunt de nepretuit.
Produse pe baza de soia
Deoarece soia
nu contine colesterol, ci doar uleiuri minerale, vitamine, fibre si
saruri minerale, este un aliment perfect atat pentru post cat si pentru
detoxifierea organismului. Acesta poate fi consumat sub forma de lapte,
branza, snitel, pate sau granule, asa ca oferta pentru inlocuitorul
carnii este destul de variata.
Ciuperci
Pentru ca pot fi preparate in zeci de feluri,
pentru ca sunt delicioare, pentru ca fac parte din categoria
alimentatiei vii si pentru ca au in compozitia lor substante organice,
zeci de vitamine si minerale esentiale pentru organism, ciupercile
sunt perfecte pentru perioada postului si pentru detoxifierea
trupului. Mai mult decat atat, ele sunt numite si „carnea vegetala”
datorita continutului bogat de proteine, motiv pentru care pot inlocui
cu succes produsele si preparatele din carne. In plus, 100 de grame de
ciuperci contin doar 20 de calorii, motiv pentru care niciun alt
ingredient nu poate concura cu acestea intr-o cura de slabire.
Lichide
Consuma multa apa
ceaiuri sau sucuri naturale de fructe. Sucurile de citrice preparate in
casa sunt o sursa excelenta de vitamina C si substante detoxifiante. In
ceea ce priveste ceaiurile, cel mai cunoscut si recomandat in curele de
detoxifiere a organismului este ceaiul verde.
Acelasi efect il are si ceaiul de urzica dar si cel de soc. De
asemenea, sucul de aloe vera este un detoxifiant excelent, avand efecte
de curatare a ficatului, a intestinelor si a vezicii biliare.
Renunta la:
Pentru ca procesul de
detoxifiere sa fie complet, este recomandat sa renunti la cafea, tutun,
bauturi carbogazoase si bauturi alcoolice. In aceste saptamani de post,
incearca sa scoti aceste patru lucruri negative din organismul tau
pentru a te bucura de efecte excelente.
De asemenea, evita pe cat posibil alimentele prajite, zaharul, sarea, grasimile, alimentele cu E-uri, coloranti si conservanti.
