O alimentatie sanatoasa este mai mult decat esentiala pentru
organismul nostru, pentru functionarea acestuia in parametri normali.
Cu cat incerci mai mult sa mananci doar alimente sanatoase, cu atat
starea ta generala va fi mai buna. Asa ca, iata ce trebuie sa alegi
atunci cand mergi la cumparaturi si care sunt alimentele pe care
intreaga familie ar trebui sa le consume.
1 Somon
Somonul, indiferent ca este de ocean sau crescatorie, este unul dintre
pestii care are cel mai are continut de acizi grasi Omega 3. De
asemenea, spre deosebire de alti pesti, somonul detine tot complexul de
vitamina B, vitamina D, este bogat in seleniu, potasiu si proteine,
lucru care il propulseaza pe primul loc in topul celor mai sanatoase
alimente.
2Cartofi dulci
Cu un gust absolut delicios, cartofii dulci sunt alimente cu
un pret destul de scazut avand in vedere ca sunt o sursa bogata de
vitamina A, potasiu, fibre si carotenoide. De asemenea, cartofii dulci
mai contin vitamina C, magneziu, vitamina B6 si sunt au foarte putine
calorii. In acelasi timp, cartofii dulci au o cantitate impresionanta
de antioxidanti (de exemplu, betacaroten).
3Broccoli
Aceasta leguma contine o multime de nutrienti, fiind una
dintre cele mai bogate alimente in vitamine si minerale. Broccoli
contine o cantitate mare de vitamina C (un bol de broccoli asigura
aproape 70% din necesarul zilnic), vitamina A, acid folic, calciu si
fibre. Chiar daca o portie de broccoli nu egaleaza continutul de calciu
al unui pahar cu lapte, acest aliment este recomandat persoanelor care
nu doresc sau nu pot sa consume lactate.
4Ceai verde
Ceaiul verde, consumat fara zahar, este o sursa excelenta de
antioxidanti, motiv pentru care ajuta la inhibarea celulelor canceroase
fara a dauna celor sanatoase. Despre ceaiul verde s-a descoperit ca
poate ajuta la tratarea unor boli precum: cancer, colesterol, boli
cardiovasculare si infectii. Trei cani de ceai pe zi iti va mentine
sanatatea la cote maxime.
5Ovaz
Specialistii in nutritie recomanda cerealele la fiecare masa
de dimineata, cu atat mai mult daca acestea contin ovaz. Acest produs
cerealier este un aliment care contine foarte multe vitamine si
minerale, fibre, potasiu, zinc, cupru, tiamina, calciu si magneziu,
ingrediente esentiale pentru un organism perfect sanatos.
6Fructe oleaginoase
Indiferent ca este vorba despre nuci, alune, fistic sau
migdale, fructele oleaginoase contin o multime de substante nutritive:
acizi grasi Omega 3, vitamina E, vitamina B 6, magneziu, calciu, fibre
si polifenoli. Acestea contin substante care protejeaza pielea
impotriva rezelor ultraviolete, motiv pentru care sunt recomandate in
special vara.
7Afine
Afinele sunt recunoscute printre alte multe fructe de padure
pentru continutul lor mare de antioxidanti, substante care lupta
impotriva cancerului. In plus, pot fi mancate si de persoanele aflate
la dieta deoarece un bol mare cu afine contine doar 80 de calorii.
8Soia
Vegetarienii cunosc cel mai bine beneficiile produselor din
soia: grasimi bune, folati si magneziu, zero colesterol. Mai mult decat
atat, soia este o planta leguminoasa bogata in fier si proteine.
Produsele din soia lupta impotriva bolilor de inima, intaresc sistemul
osos, previn cancerul si atenueaza simptomele menopauzei.
9Legume verzi
Spanacul, urzicile, napii si majoritatea verdeturilor sunt
toate alimente bogate in fier, vitamina A, B6, C, E, K, dar si in
luteina, care previne cataracta.
10Polen
Cateva grame de polen pe zi iti vor da foarte multa energie,
iar atletii stiu cel mai bine acest lucru. Polenul are un continut
bogat in vitamina C, proteine si carbohidrati. Acest produs apicol
intareste sistemul imunitar, creste randamanetul fizic si intelectual
si fortifica organismul.
