Fie ca le mananci crude sau conservate, capsunile sunt nu doar
delicioase, ci si foarte bune pentru sanatate. Te poti bucura de ele cu
ajutorul catorva idei de retete pe care ti le propunem.
Capsuni crude
Capsunile sunt delicioase atunci cand sunt consumate ca atare. Spala-le
bine si mananca-le ca desert sau pe post de gustare. Foloseste-le
impreuna cu persoana iubita pe post de desert erotic, alaturi de frisca
sau inghetata sau ca parte dintr-un meniu cu alimente afrodiziace.
Deserturi - prajituri si jeleuri
Adauga-le si atunci cand pregatesti pandispan sau alte deserturi, precum torturi cu fructe. Iar daca ti-e pofta de un jeleu,
nu ocoli reteta de jeleu de capsuni, care iti va aminti de copilarie.
Dulceturi si gemuri
Pregateste retete de gem si dulceata de capsuni, sunt delicioase si savuroase.
Serveste-le invitatilor tai sau membrilor familiei cateva lingurite de dulceata in care capsunile au ramas intregi,
alaturi de un pahar cu apa rece. Iar pentru perioada sarbatorilor de
iarna pregateste un gem special in care vei pune si capsuni.
Poti folosi aceste gemuri si dulceturi si pe post de umpluturi dulci
pentru diverse deserturi.
Bauturi
Adauga capsuni in shake-urile de fructe proaspete si in bauturile pe
care le pregatesti pe timpul verii. Zdrobeste aceste fructe si
amesteca-le cu iaurt sau lapte, pentru a obtine bauturi de lapte
delicioase. Iar daca vrei sa obtii o bautura speciala pe care sa o bei
cu persoana iubita, pregateste un "sarut cu capsuni".
Adaugate in salate de fructe si de legume
Atunci cand pregatesti salata de fructe, nu ocoli capsunile. Feliutele
fructului rosu vor da salatei nu doar un plus de aroma, ci si unul de
gust.
Taie cateva feliute de capsuni peste salata verde, inainte de a o
servi. Vei observa ca impreuna cu sucul de lamaie, dau un gust si miros
extraordinar salatei de vara.
Inghetate si creme de fructe
Daca vei pregati creme pe care sa le adaugi in prajituri, foloseste si
fructele de capsun frecate cu zahar. Nu le ocoli nici cand te gandesti
ce inghetate sa pregatesti pe timpul verii - inghetata de capsuni este foarte gustoasa si
racoritoare.
Amesteca fructe de capsun cu suc de lamaie, scortisoara si suc de artar
pentru a obtine o crema - topping natural pentru clatite si gogosi.
Compoturi
Te poti bucura de aceste fructe si pe timpul iernii, daca vei gati un compot de capsuni. Iti vor folosi pentru a le manca
cand ti-e pofta, dar si cand pregatesti deserturi pe baza de capsuni.
Sosuri
Atunci cand ti-e pofta de un sos dulce, pe care sa-l folosesti fie cu
biscuiti, prajituri sau diferite mancaruri, pregateste o reteta de sos de capsuni. Il vei gasi delicios.