Ce mănînci cînd ai pietre la rinichi? [română/text]
Litiaza oxalica, cunoscuta si sub numele de „pietre la
rinichi”, este provocata de acumularea unor cristale solide la nivelul
rinichilor. Aceste cristale se formeaza din cauza excesului de calciu
in organism, insa pot aparea si din cauza unei medicatii puternice, de
lunga durata sau in urma consumului anumitor alimente de origine
vegetala.
In cazul in care suferi de aceasta afectiune trebuie sa stii ca este
necesar sa adopti un stil de viata mai sanatos, dar si un regim
alimentar potrivit.
Regimul consta intr-o alimentatie bogata in proteine,
saraca in lipide si glucide (pentru a reduce fermentatia intestinala
care ajuta la formarea acidului oxalic). De asemenea, trebuie eliminate
alimentele cu un continut ridicat de acid oxalic sau cele care se pot
transforma in acid oxalic, odata ajunse in organism.
Iata lista alimentelor permise:
Carne slaba de vaca, peste, iepure, vitel, peste slab proaspat, sunca slaba;
